2008年12月に日本初上陸を果たした、ハワイのレナーズベーカリー
今ではもうすっかり有名になったあのマラサダの専門店。マラサダそのものの良さをシンプルに広めたい、という若いオーナーの熱意に負けぬよう、こちらも必死になって着いて行きました。
同じものづくりの大変さに共感し、はっきりとしたビジョンを持ったオーナーの為の仕事のしやすさにも感動。